Chuyên mục Ẩm thực

Trứng bọt biển mềm mịn "bồng bềnh" kiểu Hàn Quốc

Sau cơn sốt bánh mì phô mai bơ tỏi, cà phê Dalgona, giới trẻ Hàn Quốc lại lần nữa làm dậy sóng cư dân mạng với món ăn trứng bọt biển (Souffle Omelette). Cái sự mềm mịn, bồng bềnh của trứng - món ăn quá đỗi quen thuộc với người dân Viêt Nam ngay lập tức hút hồn các bà nội trợ. Và thế là nhà nhà người người thi nhau trổ tài món trứng bọt biển. Thế nhưng nhìn tưởng khó làm ấy vậy mà món ăn này lại cực đơn giản, bạn chỉ cần đầu tư khoảng 15' là xong thôi.

5 năm trước 2,259 lượt xem

Món ngon ở Phần Lan

Bên cạnh danh hiệu “quốc gia hạnh phúc nhất thế giới” theo báo cáo của Liên Hợp Quốc năm 2020, nền ẩm thực ở Phần Lan cũng vô cùng phong phú. Tại quốc gia này, các quầy hàng có mặt ở khắp mọi nơi, khách...

5 năm trước 2,293 lượt xem

Ăn sáng ở nhà với Pancake Dalgona

Những ngày rảnh rỗi làm việc tại nhà mùa dịch, hãy thử tận dụng nguyên liệu khô có sẵn để làm những chiếc bánh Pancake Dalgona ngon tuyệt này để gia đình ăn sáng.

5 năm trước 1,835 lượt xem

Sáng tạo đồ uống với công thức làm Dalgona trà xanh

Dalgona là đồ uống được nhắc đến nhiều nhất trên mạng xã hội những ngày gần đây. Cách biến tấu dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên một phiên bản độc đáo và mới lạ ngay tại nhà.

5 năm trước 992 lượt xem

Hàng quán đóng cửa, tự làm bánh mì kẹp siêu ngon ăn sáng thật dễ dàng

Bánh mì kẹp vốn là bữa sáng "truyền thống" của nhiều người Việt. Trong thời điểm hàng quán đóng cửa hết, chúng ta hãy tự làm bánh mì kẹp ăn sáng nhé!

5 năm trước 2,811 lượt xem

Món ngon từ cơm nguội

Cơm vốn là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt chúng ta. Chắc hẳn chị em nào cũng từng gặp trường hợp lỡ nấu nhiều cơm quá mà ăn không...

5 năm trước

6,624 lượt xem

Biến tấu tôm hấp ớt tỏi chua cay chỉ trong một phút

Món tôm hấp thông thường hoàn toàn có thể hấp dẫn hơn nếu bạn biến tấu một chút với tỏi, ớt và lá chanh.

5 năm trước

1,416 lượt xem

6 đặc sản từ tỏi

Cơm tỏi Philippines, kem tỏi Mỹ, pudding tỏi Ấn Độ là những món lạ nổi tiếng được chế biến từ loại củ gia vị có công dụng chữa bệnh.

5 năm trước

2,497 lượt xem

Bánh trôi ngũ sắc cho ngày Tết Hàn thực

Ngày Tết Hàn thực đang tới thật gần rồi, tranh thủ dịp các con nghỉ học, gia đình mình hãy cùng bắt tay vào làm những chiếc bánh trôi ngũ sắc nhé!

5 năm trước

4,566 lượt xem

Google Doodle vinh danh bánh mì Việt Nam ở hơn 10 quốc gia

Nhân ngày 24-3, kỷ niệm 9 năm ngày từ "banh mi" được đưa vào từ điển Oxford, Doodle Bánh mì Việt Nam xuất hiện trên trang chủ Google hơn 10 quốc gia.

5 năm trước

1,419 lượt xem

Trổ tài làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Một trong những món ăn đang gây sốt mạng xã hội là chiếc bánh tròn, nổi bật với nhân phô mai bơ tỏi đến từ Hàn Quốc. Dưới đây là công thức đơn giản để bạn...

5 năm trước

2,260 lượt xem