Thi cỗ cá tại lễ hội đền Trần Thái Bình

Thứ 2, 18/02/2019 | 14:23:25

2,208 lượt xem

Chia sẻ

Sáng ngày 18/2 (tức ngày 14 tháng Giêng), trong khuôn khổ các hoạt động tại lễ hội đền Trần Thái Bình đã diễn ra hội thi cỗ cá với sự tham gia của 8 đội thi đến từ 8 thôn làng thuộc xã Tiến Đức (Hưng Hà).

Hội thi cỗ cá ngoài ý nghĩa sâu sắc về văn hóa ẩm thực còn là dịp để nhắc nhở con cháu nhớ về thuở hàn vi của nhà Trần làm nghề chài lưới.

Tại hội thi, cá dùng để làm cỗ thi là loại cá to, khi bắt cá không được trật vẩy, gẫy đuôi, gẫy vây, khi làm cỗ cá được để nguyên vẩy. Cỗ cá được bày trang trọng trên giá và trình bày đẹp gồm có cá, giò, chả, nem, mọc, hoa…

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức hội thi đã trao giải nhất cho cỗ cá của thôn Phú Vật.

Mai Thư

Chia sẻ

Ý kiến bạn đọc
Gửi ý kiến

Tải thêm

Tin cùng chuyên mục

Việt Nam lần thứ 3 trúng cử thành viên Ủy ban liên chính phủ Công ước UNESCO 2005 20.06.2025 | 22:02 PM
Campuchia kỷ niệm 48 năm con đường tiến tới đánh đổ chế độ diệt chủng Pol Pot 20.06.2025 | 20:36 PM
Phó Thủ tướng Lê Thành Long tiếp lãnh đạo một số Tập đoàn, công ty hàng đầu của Nga 20.06.2025 | 20:36 PM
Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh - Kỳ họp thứ 43 20.06.2025 | 20:35 PM
Thu hồi toàn quốc lô dầu gội Nakids 20.06.2025 | 18:39 PM
Báo chí phải tái định nghĩa sứ mệnh là mang lại giá trị sâu sắc, đáng tin cậy nhất 20.06.2025 | 18:40 PM
Kịp thời tháo gỡ “điểm nghẽn”, khơi thông nguồn lực phát triển 20.06.2025 | 18:01 PM
Truyền hình trước áp lực chuyển mình 20.06.2025 | 18:00 PM
Thúc đẩy xây dựng hệ sinh thái, chuỗi cung ứng tại Việt Nam 20.06.2025 | 17:26 PM
Bộ trưởng Y tế: Tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong trường học 20.06.2025 | 17:26 PM

Xem tin theo ngày

Tiêu điểm

Xem thêm