Nguyên liệu:

- Chanh đào 300g

- 300ml mật ong

- 200g đường phèn

- Lọ thủy tinh

Cách làm:

Bước 1: Chanh đào rửa sạch ngâm với nước muối pha loãng trong 30 phút rồi vớt ra để thật khô (hoặc ta có thể dùng khăn lau khô).

Bước 2: Sau đó dùng dao thái chanh thành từng lát không mỏng quá.

Bước 3: Đường phèn có thể giã nhỏ hoặc để nguyên. Dùng bình thủy tinh đã được rửa sạch phơi khô. Xếp chanh vào lọ, cứ 1 lớp chanh là 1 lớp đường phèn.

Bước 4: Cứ thế cho đến hết chanh và đường phèn. Sau cùng đổ mật ong lên trên, dùng vỉ nén chanh xuống để ngâm trong 3 tháng là dùng được nhé.

Chúc các bạn thành công với cách ngâm chanh đào trị ho cho cả nhà!

Theo giadinh.net.vn