Chuyên mục Ẩm thực

Cách làm bánh chay nhân đậu xanh

Tết Hàn Thực năm nay bạn có dự định làm bánh trôi bánh chay để thắp hương tổ tiên, xem hướng dẫn chi tiết dưới đây để thực hiện món bánh chay nhân đậu xanh đúng chuẩn nhé.

7 năm trước 1,611 lượt xem

8 địa điểm ăn ngon khi ghé thăm Nhật Bản

Thịt gà xiên nướng Yakitori ở Kawagoe, mì udon ở Takamatsu hay món súp kozuyu đặc biệt ở Aizu Wakamatsu là những món ăn du khách khó lòng bỏ qua khi tìm hiểu về ẩm thực Nhật Bản.

7 năm trước 1,620 lượt xem

14 món là "đặc sản quốc gia" nhưng phần còn lại của thế giới hỏi “Có thể ăn được sao?”

Có rất nhiều món ăn mà người dân địa phương cứ nghĩ đến lại thèm "nhỏ dãi". Vậy nhưng với phần còn lại của thế giới, nhiều người lại phải đặt câu hỏi "Đây là món ăn?"; "Có thể thực sự ăn được sao?"

7 năm trước 1,274 lượt xem

Những món 'khoái khẩu' nhưng 'tàn nhẫn' của con người

Mỗi quốc gia luôn tự hào với bản sắc và nền ẩm thực riêng biệt. Tuy nhiên, cũng có những cách chế biến và thưởng thức món ăn được coi là “sự tàn nhẫn”.

7 năm trước 1,478 lượt xem

Những món ăn nhất định phải thử một lần khi đến Huế

Bánh canh, bánh nậm, bánh bèo hay bánh ướt... là những món ăn vặt hấp dẫn mà du khách mỗi khi đến Huế thường muốn thưởng thức ít nhất một lần để hiểu hơn về ẩm thực miền cố đô.

7 năm trước 1,515 lượt xem

Lý do chúng ta không nên ăn trứng sống

Ăn trứng sống không những có nguy cơ bị nhiễm khuẩn salmonella, mà chúng ta còn lãng phí một lượng đáng kể protein và các axit amin cần thiết.

7 năm trước

1,486 lượt xem

Đậm đà đùi gà om nước dừa

Món đùi gà om nước dừa là sự kết hợp phong cách ẩm thực Âu Á. Đùi gà ngon ngọt béo ngậy hòa quyện với nước sốt cốt dừa sánh mịn đậm đà, cho người ăn ấn...

7 năm trước

1,248 lượt xem

Sinh tố trái cây vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Những loại sinh tố hoa quả dưới đây không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt, bổ dung dinh dưỡng và phòng ngừa bệnh tật, chống lão hóa...

7 năm trước

1,433 lượt xem

Thanh mát bún cá rau cần

Hương thơm quyến rũ, ngọt từ cá, giòn giòn của rau cần, vị thanh tao của nước dùng... khiến cả nhà bạn phải xuýt xoa.

7 năm trước

1,075 lượt xem

Nem nắm Thuận Vi

Đến thăm làng vườn Bách Thuận (Vũ Thư), du khách không chỉ được chìm đắm trong không gian thơ mộng với màu xanh ngút ngàn của cây lá mà còn được thưởng...

7 năm trước

4,808 lượt xem

Cách làm bánh pizza phô mai không cần bột bánh

Các món bánh pizza thông thường sử dụng bột pizza làm phần đế, tuy nhiên nếu bạn không thích ăn bột bánh thì có thể tự làm món pizza đặc biệt sử dụng thịt...

7 năm trước

3,131 lượt xem