Quy trình đặc biệt tạo nên loại gia vị đắt nhất thế giới
Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) được giới nhà giàu trên khắp thế giới ưa dùng. Saffron được ví như “vàng đỏ”, được xếp vào hàng gia vị đắt giá nhất thế giới.
9 tháng trước 3,326 lượt xem
Những món ăn dân dã mùa mưa bão
Những món ăn gắn liền tuổi thơ nhiều người trong ngày bão nổi như muối lạc vừng, cá khô rán mặn, cơm rang… vừa chắc bụng, đủ chất lại dự trữ được lâu.
9 tháng trước 2,401 lượt xem
Món thạch lươn nổi tiếng của người Anh
Thạch lươn là một món ăn nổi tiếng của nước Anh, hương vị rất kỳ lạ của nó là thứ thôi thúc trí tò mò của nhiều du khách.
10 tháng trước 2,469 lượt xem
Độc đáo loại thức uống được tạo nên từ vi khuẩn và nấm men
Kombucha là thức uống nổi tiếng được tạo nên nhờ Scoby, một loại vi sinh vật cộng sinh giữa vi khuẩn và nấm men.
10 tháng trước 1,571 lượt xem
Mua hạt dẻ chớ tham hạt to, làm cách này sẽ chọn được hạt ngọt, bùi, không sượng
Đừng quá ham kích thước khi mua hạt dẻ, hãy quan sát kỹ lớp vỏ màu nâu, bạn sẽ dễ dàng nhận ra đâu là hạt dẻ ngon, mua về không lo bị hỏng, sượng.
10 tháng trước 3,272 lượt xem
Cách làm bún lòng xào nghệ kiểu Huế
Bát bún nổi bật bởi sắc vàng ươm bắt mắt, lòng giòn dai, có chút béo ngậy quyện với bún mềm thấm vị ngọt ngon từ lòng, vị the cay kích thích vị giác.
10 tháng trước
2,147 lượt xem
Khoai môn bọc vịt quay vừa ngon vừa lạ
Khám phá cách làm món khoai môn bọc vịt quay thơm ngon với lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm dẻo và đậm đà hương vị. Bước chi tiết từ chuẩn bị nguyên liệu...
10 tháng trước
2,747 lượt xem
Cách làm bánh Trung thu tổ yến mà không cần tổ yến vẫn ngon và đẹp mắt vô cùng
Bánh Trung thu tổ yến với phần nhân làm từ bí đao tuy không thể so sánh được với bánh có nhân tổ yến thật nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon mới...
10 tháng trước
1,666 lượt xem
Dưa hấu vuông được Nhật Bản tạo ra thế nào?
Dưa hấu vuông, một sản phẩm độc đáo của Nhật Bản, là biểu tượng thú vị của công nghệ nông nghiệp xứ mặt trời mọc.
10 tháng trước
3,443 lượt xem
Khám phá loại rượu đặc sản của Mexico
Không chỉ là một loại rượu, Mezcal còn là một biểu tượng văn hoá truyền thống của Mexico.
10 tháng trước
1,915 lượt xem
Cách làm sữa dừa thạch thanh long
Thay vì uống các loại thức uống chứa nhiều phụ gia khiến bạn tăng cân thì hãy thay thế bằng món sữa thạch trái cây dưới đây để không chỉ giải nhiệt mà còn...
10 tháng trước
2,947 lượt xem
Bí quyết làm cá mòi 100 năm tuổi của Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha nổi tiếng là đất nước với những thực phẩm đóng hộp, trong đó, được biết đến nhiều nhất là món cá mòi đóng hộp.
10 tháng trước
1,957 lượt xem
Quả sấu chín: Thức quà dân dã mỗi độ thu về
Hà Nội vào thu, cũng là lúc vào mùa sấu chín - một loại quả mộc mạc, giản dị nhưng lại gắn bó với cuộc sống và văn hóa ẩm thực của người dân Thủ đô.
10 tháng trước
2,037 lượt xem
Cách làm bún thịt xào kiểu miền Tây cho ngày mưa
Thịt lợn mềm ngọt, hành tây và giá đỗ giòn, rau củ quả tươi mát, đậu phộng bùi bùi, mỡ hành béo ngậy, nước mắm chua ngọt hài hòa vị... Một món ăn đơn giản...
10 tháng trước
4,089 lượt xem
Mẹo bảo quản cá hồi chuẩn
Những mẹo bảo quản cá hồi dưới đây sẽ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái, luôn mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
10 tháng trước
2,681 lượt xem